丸美屋の麻婆豆腐を食す【一人暮らし】
どーも！投稿者のさくです！
最近は雨で寒いと思ったら、急に晴れて熱くなったりと、天候が不安定ですね。
さて、今回は丸美屋の麻婆豆腐の素を使って晩御飯を作っていきました！！
というのも、最近中華が異常に食べたくなってきたので、簡単にさっと作れる
中華料理の素を使いました(;^ω^)
◎下処理
材料は麻婆豆腐の素＋なす（この前使いきれなかったやつ）と豆腐です。
まずはなすを処していきます。
なすは扱いやすいし、使い勝手もいいので最近よく買いますね(^^)/
そしたらさっそくフライパンで炒めていきます！
◎豆腐を煮込んでいく
豆腐となすをフライパンにぶちこんだら、
水と麻婆豆腐の素を投入して煮込んでいきます。
ぐつぐつと沸騰してきたら、
火を弱めてとろみの素を入れて麻婆豆腐特有のとろみを加えてきます。
この粉を水に溶かして少量ずつ入れていきます。
要領は水溶き片栗粉と同じですね。
いい感じに麻婆豆腐っぽくなってきました。
ここから少し煮詰めれば完成！！
あっという間にできました(^^)/
さすが丸美屋さんですね！
◎実食
今回はごはんとキムチを添えていただきます！
やっぱり麻婆豆腐とごはんは最高に合いますね(´ω｀*)
なすもいい感じに合わさっておいしかったです！！
◎エンディング
今回は丸美屋さんの麻婆豆腐の素をつかって簡単に作っていきました。
中華料理とかになると、作るのにも相当な手間が必要なので、料理初心者の私は
中華料理の素を使いました(;^ω^)
皆さんもおすすめの料理があったらコメントください！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
余った食材で炒め物（適当）を作る【一人暮らし】
どーも！投稿者のさくです！
今回は先の料理で、ニンジンとウィンナーと玉ねぎが余ってしまったので、
それら＋αを使って適当に炒め物を作りました！！
材料はこんな感じです。なすだけ買い足しました。
さっそく食材を切っていきます！！
玉ねぎはもう得意領域なのでちゃちゃっとやっちゃいます。
ニンジンも乱切りにしていきます。
ニンジンもだんだん慣れてきました！
なすは初挑戦です。
なすは切りやすくて、簡単にできました。
そしたら、この野菜たちを炒めていきます。
油を敷いて、さっと炒めていきます。
野菜がしなってきたら、４分くらい蒸し焼きにしていきます。
これをやんないとニンジンが硬いままなので、しっかり火を通していきます。
野菜を十分に蒸したら、ウィンナーを投入していきます。
だんだん炒め物っぽくなってきました！
仕上げに調味料で味付けをしていきます。
酒、オイスターソース、ケチャップを適量かけていきます。
いい匂いです(´ω｀*)
最後に軽く炒めたら完成！！
ごはんとみそしるを添えていただきます！！
味はちゃんと野菜に火が通ってて、おいしかったです。
ごはんと最高に合いました！
◎エンディング
今回は一人暮らしっぽい炒め物を作っていきました。
一人暮らしになると見栄えは気にしませんね(;^ω^)
皆さんもおすすめのレシピがあったらコメントください！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！！
一人暮らしのにんじんしりしり
どーも！投稿者のさくです！
いよいよ本格的に梅雨入りして、連日雨が続いてますね。
今回はカレーの時に余ったニンジンを使ってにんじんしりしりを作ってみました！
◎調理
材料は、ニンジン（3本）、鯖缶、卵（２個）、調味料各種です。
このニンジンは、八百屋で５，６本入って９８円の格安な値段で買ったやつです(;^ω^)
まずはニンジンを千切りにしていきます。
にんじんを切るのはまだ慣れてなくて、めちゃ時間かかりました(;^ω^)
しりしりにする道具がなかったので、今回は千切りにしました。
次に、卵の下処理をしていきます。
卵に白だし（小さじ１杯くらい）、水（おおさじ１杯）くらいをいれて溶いていきます
なお、めんどくさいので軽量スプーンは使いません（笑）
そしたら、卵を炒めていきます！
スクランブルエッグ的な感じにしていきます。
いい感じに半熟に焼けました(^^)/
そしたら、別の容器に移して、空いたフライパンでニンジンを炒めていきます。
ごま油を敷いたら、ニンジンをしっかりと炒めていきます。
ニンジンがしなってきたら、ツナ缶を入れていきます。
ニンジンの香りがいい感じに香ってきて、おいしそうです(´ω｀*)
そしたら、白だし、しょうゆ、酒を適量入れていきます
（適当ですみません(;^ω^)）
あとは、そこにさっき焼いた卵を入れて軽く炒めたら完成！！
写真めっちゃブレてますね(;^ω^)
完成の図
めちゃくちゃおいしそうです！！
味はしっかりと味がついてて、いくらでも食べられますね！！
◎エンディング
今回は一人暮らしの私がにんじんしりしりに挑戦しました！
にんじんしりしりは作り置きできるので、一人暮らしにとって都合がいいです
意外と簡単に作れたのでまた作ってみたいと思います！
皆さんもおすすめのレシピがあったらコメントください！
最後まで読んでいただきありがとうございました！！
一人暮らしの油そば～袋めんをアレンジ～
どーも！投稿者のさくです！
だんだん気温が暑くなってきて、半袖が必要になってきましたね。
今回は私がお昼に作った袋めんをアレンジした油そばについて書いていきます！
◎調理
主な材料は袋めんと調味料各種（今回は札幌ラーメンしょうゆ味を使います）
まずは麺に合わせる調味料を作っていきます。
にんにくと溶かしバターを器に入れて合わせていきます。
本当は普通のにんにくを切って、バターで炒めたのを使うと香りがupするのですが、
面倒くさいのでにんにくチューブにしました(;^ω^)
そしたら、袋めんについているスープの素を半分くらい入れていきます
（残りの半分はのちに使います）
そして、最後に砂糖を少々加えたら合わせ調味料は完成！！
余ったスープのもとは違う容器にいれてスープ用に使います。
次に麺をゆでていきます。
麺をゆでたときにでた汁は先ほどのあまりのスープのもとにかけていきます。
これでスープは完成！
後は、めんと合わせ調味料を混ぜ合わせたら完成！！
トッピングには卵黄をかけます！（卵黄真ん中に落としたかった、、）
めちゃくちゃおいしそうです(´ω｀*)
でも、カロリーがまあまあ高いですね(;^ω^)
味は最高でした！！卵がいい感じに絡んでおいしかったです！
◎エンディング
今回はがっつり食べれる油そばを作っていきました！
カロリーは高いですが、どうしても、普通の袋めんが飽きたり、
トッピングの材料（メンマ、煮卵など）が家になかったりしたときに
おすすめです！！
皆さんもおすすめの料理があったらコメントください！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
初めてバリカンを買いました【一人暮らし】
どーも！投稿者のさくです！
最近、大学の課題だったり、バイトだったりで忙しくて
ブログの更新ができてませんでした(-_-)
私は居酒屋のバイトをしているのですが、だいたい終電帰りになるので
あまり自由な時間がありませんでした（余談です）
今回はそんな私がamazonで買い物したことについて書いていきたいと思います。
◎買った理由
買ったのはバリカンです(;^ω^)
なぜ買ったのかというと、
これを買うとある程度髪が伸びても美容院に行かなくて済むからですね。
美容院も一回4000円近くかかるので、なるべく出費を抑えたいんです！
（一人暮らしの悪いところです）
これがあれば後ろやサイドもすっきりします！
◎商品詳細
↑↑商品のURLはこちらです
私が驚いたのは商品が当日に届いたことですね。
やっぱり東京って便利ですね(;^ω^)（余談）
箱を開けるとこんな感じでバリカンが入っています。
価格は2559円です！意外と安めに買えました(^^)/
バリカンってもっと高いイメージがありましたが、よかったです！
私は友達からもらったアマゾンギフト券500円分を使ったので
2000円くらいで買えました。
このバリカンは充電式になっているので充電してしまえばどこでも使えます。
性能のほうはちゃんとしたバリカンでした。
（安いから何かあると思っていましたが、、）
アタッチメント（刃の先につけるやつ）が2種類あって
使い分けが可能になっていました。
これをつけることで安全に髪をそることができるんですね。
◎エンディング
今回は初めてバリカンを買ってみました！！
意外とお手頃で一人暮らしの私でも難なく買えてびっくりしました。
最近はバイトでお金に余裕も生まれてきたので、
買ったことない商品もどんどん買ってみたいと思います！！
何かおすすめの商品があったらコメントください！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！！
料理初心者の一人暮らしが親子丼に挑戦！！
どーも！投稿者のさくです！
５月も下旬に入り、あっという間に６月になりますね。
今回はこの四月から一人暮らしを始めた私が親子丼をつくってみました！
親子丼というとなんだか難しいイメージがあります
そんななか初心者なりに頑張りました(^^)/
◎下ごしらえ
主に使う材料は、鶏もも肉（200ｇ）と卵（1個）です。
普通の親子丼では玉ねぎも使いますが、
最近玉ねぎの値段が高騰しているので、今回は割愛しました(;^ω^)
さっそく肉を切っていきます！
いまだに肉の解凍がうまくいかなくて、いつもすこしレンジであっためます
皮は邪魔なので今回は取り除いていきます。
切るのへたくそなのはしょうがないです(-_-;)
◎調理
そしたら、フライパンに合わせ調味料を入れていきます。
酒、みりん、しょうゆ（それぞれおおさじ２くらい）、砂糖（小さじ１）、
水（120ｃｃくらい）を投入していきます！
※分量は正確ではありません（一人暮らしあるある）
そしたら、いよいよ肉を加えます！
肉を入れたらふたをして5分加熱していきます（中火）
こうするとしっかりと肉に火が通るんですよね
私はその間、youtubeを見てます（今はキヨをずっと見てますね）
そして、五分経ちました。肉にも火が通ってそうですね。
めちゃくちゃ泡立ってます（？）
そしたら、煮汁を肉にかけながら、汁が少なくなるまで中火で煮込んでいきます！
鳥の油が抽出されて、いい匂いです(^^)/
もうこれだけでも十分おいしそうです！！
いい感じに煮込んだら、溶き卵を投入していきます！
溶き卵は3分の2くらいを入れて、他は後で入れます。
なんか親子丼っぽくなってきました(´ω｀*)
卵を入れたら1分くらいふたをして蒸していきます
そして、1分経過したら、残りの卵も投入していきます。
めちゃくちゃおいしそうです！！
そこからある程度煮たら完成！！
一人暮らしの親子丼です
◎実食
味噌汁を添えて食していきます。
味は十分に親子丼でした！！ごはんがめっちゃすすみます！
おいしかったです(´ω｀*)
でも、やっぱ玉ねぎも欲しくなっちゃいますね、、、
早く値段落ち着いてほしいです。。
◎エンディング
今回は親子丼に挑戦していきました！！
意外と手順が単純で、料理初心者の私でも様になりました。
これからもいろんな料理に挑戦して、腕を上げていきたいです！
（料理できる人ってかっこいいですよね）
皆さんもおすすめのレシピがあったらコメントください！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！！
一人暮らしの節約もやしラーメン
どーも！投稿者のさくです！
皆さんは休日のお昼に何を食べますか？
私は即席ラーメンを作ることが多いですね。
（圧倒的に安いからです）
なので、今回は即席めんにちょっとアレンジを加えたもやしラーメンを作りました！
使うのはもやしとゆで卵（と調味料各種）です！
どちらも賞味期限過ぎてます(;^ω^)
まずは合わせ調味料を作っていきます。
しょうゆ、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース（それぞれおおさじ１くらい）を合わせていきます！
もう鶏がらスープの素とオイスターソースは毎回出てきます(^^)/
分量もいつもどおりかなり適当です
ごま油を敷いたらもやしを炒めていきます。
だいたいもやしがしなるまで炒めます
しなってきたらさっき作った合わせ調味料を加えて再度炒めたら
もやしのトッピングは完成です！
そして次は即席ラーメンを仕上げていきます。
この袋めんはいつもお世話になっているトップバリューで５袋１６０円くらいで売ってるやつです。（激安）
また、この容器は１００均で買った袋めんメーカーなるもので、レンジで袋めんが作れるというものです。
一つの容器でゆでるのと食べるの両方に使えるので洗い物が減ります。
麺が出来上がったら付属の粉をかけて、ゆで卵をトッピングします。
おいしそうです(;^ω^)
そして炒めたもやしを最後にトッピングすれば超コスパ重視もやしラーメンの完成！
どうしても具なし麺だと心もとないので、もやしとゆで卵を加えることで
食べ応え十分になってます！！
昼ご飯を簡単に安く済ませたい人におすすめです！
◎エンディング
今回は一人暮らしらしいコスパ飯を作っていきました！
休日の昼って何かとラーメン食べがちですよね(;^ω^)
そんなとき、これ作って食費抑えてます１
皆さんもおすすめの節約料理があったらコメントください！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
